Օղին ունի հաճելի նուրբ և թեթև համ, ինչպես նաև նրբագեղ տեսք։ Ֆրանսիական Blue Sail օղու առանձնահատկություններից է փափուկ հացահատիկային ցորենի օգտագործումը, որը բարձր որակ է հաղորդում այս պրեմիում խմիչքին։ Այն հրաշալի համադրվում է տաք մսային ուտեստների և թթվի հետ։